HOT ! まめ助様用 令和6年産JAS認定無肥料無農薬で栽培された固定種「船越豆」2kg まめ助様用 令和6年産JAS認定無肥料無農薬で栽培された固定種

まめ助様用 令和6年産JAS認定無肥料無農薬で栽培された固定種。令和6年産】おやじの米 JAS有機栽培米コシヒカリ【農薬不使用。専用】自然栽培 幸福の五穀&麦まめ君X各2袋(各200g) など。令和6年産JAS認定、無肥料無農薬で栽培された大豆です。自然に近い状況で栽培していますので、収穫量は少ないですが、豆の本来持つ生命力で毎年美味しく実ってくれています。収穫後に天日干しし、手で実を落としています。青大豆は低脂肪で甘味が強く、大豆イソフラボンや大豆サポニンが多く含まれています。「船越豆」はいわゆる「固定種（在来種）」と言われる大豆。 その年に一番良くできた大豆から種を採り、また植えるということを何代も繰り返し、その土地の気候や風土に適合させた品種です。 大量生産ができるよう、人工的に改良された「育成品種」とは全く別物で、その味と品質には格段の差があります。そのため「船越豆」は市場には出回らない珍しい品種となり、新潟市西蒲区付近でしか栽培されていない幻の大豆「船越豆」とも言われています。豆自体は鮮やかな青豆ですが、実の中は白い上品な晩生大豆です。船越豆は甘みを活かした豆腐は、枝豆のような風味になり、抜群においしいです。味噌に使われることが多く浸し豆、炒り豆、味噌等なんでもどうぞ。。無農薬・自然農法・有機農産物などの産直通販 ふるさと21。KAGOME 小ぶりなつぶより野菜 240g 30本。BTS 紅あずま 20。【常温】白ネギ 15kg Lサイズ(1.5cm程度) 白ねぎ 長ねぎ B品。ちえぽん、とうや20キロ。熊本県産 筍 たけのこ タケノコ 2kg②。在庫限り　2L バラ 青森産 乾燥にんにく 福地ホワイト六片 大粒　ニンニク。【専用出品】新潟県産　青大豆　従来コシヒカリ。茨城県産紅はるか20キロ　ピカピカさん品。茨城県産紅はるか20キロ　kuroe430品。新穀出ました!毎年大好評の良質 大豆!ミヤギシロメ　低温保管 令和6年産10kg